Les tomates marocaines sont réputées pour leur saveur authentique, leur fraîcheur, et leur polyvalence en cuisine. Cultivées dans les régions fertiles du Maroc, comme le Souss-Massa et les plaines de Doukkala, ces tomates sont idéales pour une utilisation quotidienne. Le sac de 10 kg est un format pratique et économique, parfait pour les familles, les professionnels de la restauration ou les amateurs de cuisine maison.
Caractéristiques des tomates marocaines :
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Origine : Maroc, cultivées dans des sols riches et sous un climat ensoleillé.
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Variétés : Principalement des tomates rondes ou allongées (Roma), adaptées aux sauces, salades et plats cuisinés.
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Poids : 10 kg, idéal pour un usage en grande quantité.
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Qualité : Tomates fraîches, fermes, juteuses et mûries au soleil.
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Couleur : Rouge vif, gage de maturité et de saveur optimale.
Avantages du sac de 10 kg :
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Économie : Format en vrac offrant un excellent rapport qualité-prix.
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Polyvalence : Convient à toutes les préparations culinaires : crues, cuites, ou transformées.
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Produit local : Soutient l’agriculture marocaine et garantit une fraîcheur optimale.
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Réduction des emballages : Solution écologique et pratique pour les consommateurs.
Utilisations des tomates marocaines :
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En salade : Coupées en rondelles ou en dés pour des salades fraîches et colorées.
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En sauce : Transformées en coulis ou purée pour accompagner les pâtes, riz ou tajines.
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Dans les soupes : Comme la soupe marocaine traditionnelle ou le velouté de tomates.
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En cuisson : Utilisées dans les plats mijotés comme les tajines, ragoûts, ou poêlées de légumes.
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En confiture ou concentré : Pour des préparations sucrées ou pour conserver les tomates.
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En garniture : Rôties, farcies ou simplement sautées à l’ail et aux herbes.
Conservation des tomates :
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À température ambiante : Conservez-les dans un endroit frais et sec, loin du soleil direct, jusqu’à 7 jours.
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Au réfrigérateur : Pour prolonger leur durée de vie, mais cela peut légèrement altérer leur goût.
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Astuce : Si les tomates sont très mûres, vous pouvez les transformer en coulis et les congeler.
Pourquoi choisir un sac de 10 kg ?
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Adapté aux besoins variés : Parfait pour les grandes familles ou les cuisiniers professionnels.
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Source locale : Une garantie de saveur authentique et de soutien aux producteurs marocains.
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Utilisation en vrac : Idéal pour les conserves maison ou les préparations culinaires en grande quantité.
Saviez-vous ?
Le Maroc est l’un des principaux exportateurs mondiaux de tomates, en particulier vers l’Europe, grâce à sa production de haute qualité et à ses conditions climatiques favorables.
Le sac de 10 kg de tomates marocaines est une option idéale pour bénéficier d’un produit local, savoureux et polyvalent, tout en réalisant des économies. Ces tomates, riches en goût et en fraîcheur, sont parfaites pour sublimer vos recettes, des plus simples aux plus élaborées.
