{"product_id":"menthe-pouliot-فليو","title":"Menthe Pouliot - فليو","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ementhe pouliot\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eMentha pulegium\u003c\/em\u003e), aussi appelée « pouliot » ou « menthe sauvage », est une plante aromatique vivace appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie, cette variété de menthe se distingue par ses feuilles légèrement plus petites et son arôme puissant, avec une touche poivrée. Elle est traditionnellement utilisée en médecine et dans certaines cuisines locales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques nutritionnelles (par 100 g) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalories\u003c\/strong\u003e : Environ 70 calories.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSource de vitamines\u003c\/strong\u003e : Riche en vitamine A, C et en folates (B9).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport en minéraux\u003c\/strong\u003e : Potassium, fer, calcium et magnésium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposés actifs\u003c\/strong\u003e : Contient du menthol, du pulegone (en quantité significative), et des flavonoïdes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBienfaits pour la santé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAide à la digestion\u003c\/strong\u003e : Stimule la production de sucs gastriques et apaise les crampes d’estomac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffet détoxifiant\u003c\/strong\u003e : Favorise l’élimination des toxines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés antiseptiques\u003c\/strong\u003e : Utile pour traiter les infections légères, notamment buccales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoulage les maux de tête\u003c\/strong\u003e : Utilisée en infusion ou en application locale grâce à son action relaxante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalme les troubles respiratoires\u003c\/strong\u003e : Traditionnellement utilisée pour soulager les symptômes des rhumes et des toux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAttention :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa menthe pouliot contient du \u003cstrong\u003epulegone\u003c\/strong\u003e, une substance potentiellement toxique à forte dose. Son usage en infusion ou en huile essentielle doit être modéré et surveillé, surtout chez les femmes enceintes ou allaitantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations culinaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien que moins couramment utilisée que la menthe douce, la menthe pouliot a des applications spécifiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn infusion\u003c\/strong\u003e : Préparée en tisane pour ses propriétés digestives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn cuisine locale\u003c\/strong\u003e : Parfois utilisée pour parfumer des plats traditionnels, notamment en Afrique du Nord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn assaisonnement\u003c\/strong\u003e : Mélangée en petites quantités dans des marinades ou des sauces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn décoration\u003c\/strong\u003e : Feuilles ajoutées à des plats pour une touche aromatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAstuces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChoix\u003c\/strong\u003e : Préférez des feuilles fraîches, fermes et parfumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : Gardez-la au réfrigérateur dans un verre d’eau ou faites-la sécher pour une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : Utilisez-la avec parcimonie en raison de son arôme puissant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSaviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans l'Antiquité, la menthe pouliot était utilisée par les Romains pour parfumer les bains et les maisons grâce à son odeur intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ementhe pouliot\u003c\/strong\u003e, avec son arôme puissant et ses propriétés médicinales, est une plante à manier avec précaution mais qui peut enrichir les préparations culinaires et thérapeutiques. Polyvalente, elle est idéale pour les infusions et certains plats, tout en apportant une touche de caractère unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Takhdart","offers":[{"title":"La botte","offer_id":44010038329535,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/1821\/9967\/files\/MenthePouliot.png?v=1735160282","url":"https:\/\/takhdart.com\/products\/menthe-pouliot-%d9%81%d9%84%d9%8a%d9%88","provider":"Takhdart","version":"1.0","type":"link"}